Conceito Marselan - Safra 2019

A produção dos vinhos da linha Conceito é limitada e minuciosa. Os lotes restritos, provenientes de vinhedos próprios, localizados no Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha, tornam a experiência de degustá-los ainda mais fascinante.

A uva Marselan surge do cruzamento da Cabernet Sauvignon com a Grenache. Dessa maneira, combina propriedades de elegância e estrutura dessas duas variedades. Elaborado com uvas de excelente nível de maturação, resulta num vinho macio e sedoso, apresenta textura equilibrada, com bom corpo e persistência. Seus taninos bem trabalhados resultam em ótimo frescor, estimulando a salivação.

DEGUSTAÇÃO

Visual: Vermelho rubi intenso com aspecto brilhante e reflexos violáceos.

Aroma: Aroma intenso que mescla complexidade da Cabernet Sauvignon com o frutado da Grenache, lembrando frutas vermelhas, especiarias e leve tostado. 

Paladar: Apresenta ótima estrutura de taninos, que aportam volume e maciez ao vinho. Sua persistência gustativa derivada do carvalho, lembra notas defumados reveladas pela ótima integração do líquido com a madeira.

Temperatura ideal para consumo: 16º a 20ºC

Harmonização: Risotos, carnes vermelhas, queijos fortes, massas com molhos condimentados.

Graduação Alcoólica: 12,7% vol.